+7 (800) 700-48-80
По будням с 8:00 до 16:30

Ротор-Агро 202Г

Модель: 202Г

0 отзывов
1 832 000р.
Есть в наличии

Рекламный альбом производимой продукции ТвЗХО (скачать на яндекс диске)Рекламный буклет производимой продукции ТвЗХО (скачать на яндекс диске)Ротационная печь РОТОР-АГРО 202Г предназначена для выпечки большого ассортимента различных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также выпечки на хлебопекар...

Рекламный альбом производимой продукции ТвЗХО (скачать на яндекс диске)

Рекламный буклет производимой продукции ТвЗХО (скачать на яндекс диске)

Ротационная печь РОТОР-АГРО 202Г предназначена для выпечки большого ассортимента различных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также выпечки на хлебопекарнях и хлебозаводах. В представленной модели печи энергоносителем выступает природный газ, среднее потребление которого, составляет 6 м3, в час. В свою очередь, такое потребление газа, обеспечивает производство, к примеру, столового батона, 138,9 килограмм в час.


Общие сведения

Печь имеет пекарную камеру, системы нагрева и циркуляции воздуха, механизм вращения стеллажной тележки, систему пароувлажнения и панель управления.

Обогрев камеры выпечки обеспечивается воздухом, который проходит через тепловой блок. Принудительная циркуляция воздуха осуществляется двухскоростным вентилятором.

Получение равномерной выпечки достигается за счет распределения воздушного потока группой шиберов и вращением тележки. Температура в пекарной камере поддерживается автоматически в соответствии с заданной программой системы управления.

Пример обозначения при заказе печи хлебопекарной ротационной конвекционной типа 202 с газовым обогревом:

  • Печь «РОТОР-АГРО 202 Г» с газовым обогревом;
  • Печь «РОТОР-АГРО 202 Д» с жидкотопливным обогревом;
  • Печь «РОТОР-АГРО 202 Э» с электрическим обогревом;
  • Печь «РОТОР-АГРО 302 ГС» (Новинка) с газовым обогревом и сенсорной панелью управления Roc-S подробности в отделе продаж;

Конкурентные преимущества хлебопекарных ротационных печей Ротор АГРО

Главными конкурентными преимуществами хлебопекарной ротационной печи модели Ротор-Агро являются:

высочайшее качество выпечки хлеба, хлебобулочных изделий, кондитерской продукции, не уступающее лучшим европейским моделям ротационных печей MIWE REVENT Sveba Dahlen и Forni Fiorini, превосходящее по качеству выпечки другие ротационные печи производства России, Турции и Европы. Подтверждается отзывами и более чем 10 летним опытом производства и эксплуатации, контролем качества и непрерывными улучшениями, позволившими довести конструкцию до идеала.

Экономическая эффективность при эксплуатации ротационной печи Ротор-Агро, обусловленная лучшими конструкторскими и технологическими решениями, надежностью всей хлебопекарной печи и отдельных узлов, делает ее самой рентабельной хлебопекарной ротационной печью на российском рынке. 

Указанные конкурентные преимущества достигнуты за счет кропотливой работы на каждым узлом и технологическим решением. В том числе следует особо отметить:

Тепловой вентилятор с асинхронным двигателем, управляемый частотным преобразователем, позволяющий еще больше точно и экономично устанавливать режим выпечки для самых сложных и разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий.

Оригинальная конструкция парогенератора позволяет поддерживать необходимый режим пароувлажнения с высокой точностью и по температуре пара и во влажности.

Программный пульт управления с сенсорной панелью, регулировка открытия заслонки, 99 программируемых рецептов.

Пошаговое программное изменение мощности ротационной печи расширяет возможности пекарей в получении качественной выпечки с поджаристой корочкой, а также экономит энергоресурсы.

Двойной стеклопакет на двери рабочей камеры ротационной печи позволяет зрительно контролировать процесс выпечки, а также снижает неоправданные тепловые потери.

Равномерный приток воздуха нужной температуры по всей ширине подового листа обеспечивает уникальная конструкция шиберного узла вдоль боковой стенки рабочей камеры.

Мы не экономим на материалах и комплектующих, обеспечивающих качество выпечки и надежность печи. Стены рабочей камеры, воздуховоды, облицовочная панель, вентиляторы и платформа изготавливаются из нержавеющей стали, а многие комплектующие импортируются из стран Европейского союза. К сожалению их замена на более дешевые китайские и отечественные узлы в настоящее время приведет к неоправданной потере качества выпечки, надежности и резкому снижению экономической эффективности. Это пульт управления и автоматика, мотор редуктор, рециркуляционный и вытяжной вентиляторы, термостойкие герметики и смазка, другие важнейшие материалы и комплектующие.

Ротационные печи Ротор Агро
Подключение Газ
Размер подового листа, мм 600×800
Подовая площадь (тележка на 18 этажей), кв. м 8,7
Количество форм №7, №8, шт 150 (тележка на 10 этажей)
Средняя потребляемая эл. мощность, кВт/ч 2,2
Напряжение 3-х фазной эл. сети с нулевым проводом, В 380
Средний расход природного газа, куб.м/ч 6
Макс. расход природного газа (во время нач. разогрева), куб.м/ч 8
Давление в газопроводе, мбар (кПа) 15-360 (1,5-36)
Средний расход воды, л/ч 18-25
Размеры основания печи, ШхГхВ, мм 1490*2020*2510
Давление воды в подводимом трубопроводе, Мпа (атм) 0,3 (3) - 0,6 (6)
Размер трапа, ШхГ, мм 1200*550
Размер зонта вентиляции, ШхГ, мм 1490*800
Размер эл. шкафа, ШхВхГ,мм 600*400*230
Масса печи в сборе, кг, не более 1600
Количество ящиков (мест) для транспортировки 2
Размер ящика №1, ВхДхШ, мм, не более 1700*2380*1660
Вес ящика №1, брутто, кг, не более 1150
Размер ящика №2, ВхДхШГ, мм, не более 1700*2380*1660
Вес ящика №2, брутто, кг, не более 850
Страна-производитель Россия
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Ротор-Агро, хлебопекарная печь, ротационная печь

Яндекс.Метрика