Тестоокруглитель KTM-300

Цена по договоренности

Тестоокруглитель KTM-300 — профессиональное оборудование для автоматического округления тестовых заготовок на хлебопекарных производствах. Машина предназначена для формирования заготовок правильной округлой формы перед предварительной расстойкой и последующим формованием. Автоматизация этого этапа помогает обеспечить равномерность обработки теста и стабильное качество хлебобулочных изделий.

В процессе работы тесто из тестоделителя поступает в приёмный конус, где с помощью округлительного барабана и распределительного желоба приобретает округлую форму. После обработки тестовые заготовки направляются в шкаф предварительной расстойки. Для предотвращения налипания теста предусмотрены подача муки в зоне выдачи и система воздушного обдува рабочих элементов.

Корпус тестоокруглителя изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Конус и вращающаяся спираль выполнены из алюминия, а тефлоновое покрытие конуса и желоба облегчает скольжение теста и упрощает очистку оборудования. При необходимости тефлоновым покрытием может быть обработана вся алюминиевая секция. Система смазки конуса способствует стабильной работе механизма.

Конструкция KTM-300 предусматривает регулировку желоба и высоты оборудования, позволяя адаптировать машину к особенностям производственной линии. Во время округления можно использовать подогретый или неподогретый воздух для обдува тестовых заготовок либо отключить эту функцию. Оборудование отличается низким уровнем шума, отсутствием вибрации, экономичным энергопотреблением и удобством санитарной обработки.

KTM-300 — практичное решение для хлебопекарных предприятий, которым необходимо автоматизировать процесс округления тестовых заготовок, обеспечить удобство эксплуатации и поддерживать стабильность производственного процесса.