Печь конвекционная Еnteco ДН 43
Цена по договоренности Конвекционная печь Enteco ДН 43 предназначена для быстрого и равномерного приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование работает за счёт циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры, благодаря чему обеспечивается равномерный... →
Цена по договоренности
Конвекционная печь Enteco ДН 43 предназначена для быстрого и равномерного приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование работает за счёт циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры, благодаря чему обеспечивается равномерный прогрев продуктов со всех сторон.
Конструкция печи включает прочный металлический корпус, нагревательные элементы и жаростойкий вентилятор. Нагревательные элементы расположены внутри камеры и обеспечивают необходимый уровень температуры, а вентилятор способствует эффективному распределению горячего воздуха по всему рабочему пространству. Максимальная мощность конвекции достигается примерно за 5 секунд.
Enteco ДН 43 подходит для приготовления булочек, пирожных, выпечки и мясных блюд. Благодаря равномерному воздействию горячего воздуха выпечка получается пышной и равномерно пропечённой, а готовые блюда сохраняют свои вкусовые качества и свежесть. Надёжная конструкция оборудования рассчитана на стабильную и продолжительную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.
| Печи конвекционные | |
| Мощность, кВт | 2,66 |
| Подключение, В | 220 |
| Размер противня, мм | 435 х 330 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Температурный режим, °С | 50-290 |
| Управление | электромеханическое |
